Karkas Et Fiyatlarında Artış: 2024 Ekim Ayı Güncel Raporu
Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından açıklanan verilere göre, karkas et fiyatları Ekim 2024’te dikkat çeken bir artış kaydetti. Raporda, aylık %0,20 artış ile birlikte yıllık bazda fiyatların %40 ila %75 arasında yükseldiği bildirildi.
Bölgesel Farklılıklar: Et Fiyatları Değişkenlik Gösteriyor
Et fiyatlarının Türkiye genelinde bölgesel olarak farklılık gösterdiği raporlandı. Özellikle Karadeniz ve Marmara bölgeleri yüksek fiyatlar ile öne çıkarken, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde daha uygun seviyelerde fiyatlandırmalar gözlemlendi.
- Dana karkas et fiyatı: Ortalama 323,25 TL/kg
- Kuzu karkas et fiyatı: Ortalama 364,86 TL/kg
Bölge Bazlı Dana ve Kuzu Et Fiyatları
- Marmara Bölgesi
- Dana karkas: 326,17 TL/kg
- Kuzu karkas: 388,92 TL/kg
- Ege Bölgesi
- Dana karkas: 316 TL/kg
- Kuzu karkas: 331,67 TL/kg
Fiyat Artışlarının Etkileri ve Takip Bilgisi
Bu veriler, artan girdi maliyetleri ve talep yoğunluğu gibi nedenlerin et fiyatları üzerindeki etkisini yansıtıyor. Kırmızı et piyasasındaki gelişmelerin Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin sosyal medya hesaplarından ve resmi duyurularından düzenli olarak takip edilmesi öneriliyor.
